Sản Phẩm Thật – Chất Lượng Thật

Các nghiên cứu cho thấy, yến sào là hợp chất bao gồm 2 yếu tố chính: glyco và protein (45 – 55%) cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể, từ người khỏe mạnh đến bệnh nhân.

Sản phẩm yến sào

Dùng Yến Sào làm quà tặng là cách vừa thể hiện tình cảm dành cho đối phương vừa cầu chúc sức khỏe với người nhận quà. Còn gì ý nghĩa hơn khi Tết này, chúng ta tặng nhau vốn quà giá trị này!

Thành Phần Dinh Dưỡng Cao Trong Tổ Yến

Protein là thành phần phong phú nhất của tổ yến. Yến sào chứa tất cả các axit amin thiết yếu trong đó protein được tạo ra. Chúng cũng chứa sáu hormone, bao gồm testosterone và estradiol.

Tổ yến chứa carbohydrate và một lượng nhỏ lipit (các phân tử xuất hiện tự nhiên bao gồm chất béo). Tổ yến có chứa các chất có thể kích thích sự phân chia và phát triển của tế bào, tái tạo mô.

Tin Tức Mới Nhất

video

Quy trình sản xuất

01

NGUYÊN LIỆU

Tổ yến được thu hoạch từ hệ thống nhà nuôi yến của công ty và thu mua tổ yến từ các hộ nông dân liên kết. Sau đó, yến thô được đóng gói và vận chuyển về xưởng tinh chế của công ty Yến Sào Phước Lộc và sẽ được phân loại chất lượng nghiêm ngặt dựa trên độ dày, màu sắc và lượng tạp chất có trong tổ yến. Sau bước phân loại, yến sào sẽ được sắp xếp và lưu trữ trong kho đảm bảo vệ sinh.

02

LÀM SẠCH

Tất cả các nhân viên sơ chế tổ yến đều phải trải qua quá trình đào tạo, huấn luyện bài bản bởi các chuyên gia. Nhân viên sơ chế phải có tay nghề cao, đòi hỏi có kỹ thuật xử lý đạt chuẩn xuất khẩu. Đội ngũ nhân viên được trang bị đồ bảo hộ lao động đầy đủ.

Tổ yến thô được ủ nhẹ nước cho mềm (tránh ngâm lâu tổ yến trong nước nhằm giữ được các axit amin tốt nhất), sau đó nhặt lông bằng phương pháp thủ công để loại bỏ hết lông măng và tạp chất.

03

ÉP KHUÔN, SẤY KHÔ

Tổ yến sau khi làm sạch hoàn toàn sẽ được đem đi ép vào khuôn tạo thành tổ, sau đó sẽ được đưa vào máy sấy để giúp yến khô nhanh, vừa đảm bảo được hương vị đặc trưng vừa giữ được màu sắc tự nhiên cũng như các chất dinh dưỡng có trong tổ yến.

04

ĐÓNG GÓI

Từng tổ yến sẽ được ép vào túi chất liệu POF đảm bảo an toàn thực phẩm, không chứa chất độc hại và thân thiện môi trường

Sau đó đóng hộp, dán nhãn hoàn chỉnh trước khi tới tay khách hàng.